Pepparkakssnittar

Nu är det inte långt kvar till advent och det är en så mysig tid som vi har framför oss nu. Älskar den här perioden när julpyntet kommer fram och all mysig belysning. Sedan är det ju otroligt roligt att förbereda med julbak och julgodis. Dessa kakor är grymt enkla och går fort att göra, sedan är de riktigt goda också!


100 g rumsvarmt smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
2 msk sirap
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk pepparkakskrydda

Sätt ugnen på 175 grader. 
Blanda alla ingredienser i en skål till en smidig deg. Halvera degen och forma till 2 rullar. Lägg dem på bakpappersklädd plåt och platta ut dem. Grädda i ca 12-15 minuter. Ta ut plåten och skär kakorna diagonalt. Låt svalna.
Kategori:
Jul, Kakor, Kanel, Kardemumma, Pepparkaka

Kommentera