Limedrömmar

Klassiska drömmar med en touch av lime.
Receptet ger ca 50 st.


100 g smör
3 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 dl olja
1 tsk hjorthornssalt
4 dl vetemjöl
1 lime, rivet skal

Sätt ugnen på 150 grader.
Rör matfett, socker och vaniljsocker smidigt. Tillsätt oljan lite i sänder. Blanda hjorthornssaltet med lite av mjölet och rör ner det i degen. Arbeta in resten av mjölet och limeskalet. Forma till bollar och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt. Grädda mitt i ugnen i ca 20 min.
Kategori:
Kakor, Lime/Citron

Kommentera