Powered by Jasper Roberts - Blog

CakeByMary

En blogg om bakning...

Bananpannkakor

Publicerad 2017-04-17 12:20:00 i Brunch, Frukt/Bär, Pannkakor/Våfflor,

Det är så skönt när man får några extra lediga dagar så här i samband med påsken. Man kan passa på att koppla av och ha det skönt. Lediga dagar är också perfekta dagar för att göra pannkakor! Man behöver inte stressa på morgonen utan kan i lugn och ro förbereda en god frukost. Jag har länge varit sugen på att prova bananpannkakor, så nu blev det äntligen av! Att de dessutom är nyttiga gör att man kan äta fler utan att få dåligt samvete! Jag gillar smaken av kanel tillsammans med banan, men vill du så kan du utesluta det. Servera med vaniljkvarg eller hallonkvarg (naturell kvarg mixat med hallon) och färska bär eller frukter.
Pannkakor
2 bananer
4 ägg
1/2 tsk vaniljpulver
1/2-1 tsk kanel (kan uteslutas)
 
Till stekning
smör eller kokosolja
 
Mosa bananerna. Knäck äggen i en bunke och rör ihop med bananerna. Blanda i vaniljsocker och kanel. Stek pannkakorna i en stekpanna med lite smör eller kokosolja. 
 
 
Fler recept på pannkakor:
 
Glutenfria kokospannkakor 
 
Amerikanska pannkakor med vaniljyoghurt
 
Krabbelurer
 
 
 
 
 
 

Kommentarer

Postat av: Ljuva Julia

Publicerad 2017-04-17 12:25:42

whoooot, ser FÖR gott ut!

Svar: Tack! :) De är jättegoda och perfekta som mellanmål!
Cake by Mary

Postat av: EVELINA

Publicerad 2017-04-19 16:50:54

(Banan)pannkaksfrukost passar verkligen perfekt när man är ledig! Och de där ser jättegoda ut :)

Svar: Visst gör det?! :) De blev jättegoda, särskilt med en klick nutella! :)
Cake by Mary

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Cake by Mary

Välkommen till min blogg! Maria heter jag och bor i Stockholm. Jag tycker det är otroligt roligt med både matlagning och bakning, och här på bloggen kommer ni att få ta del av min bakvärld. Följ mig när jag bakar alla typer av bakverk, hämtar inspiration till min bakning och delar med mig av recept och tips. Ett och annat matlagningsinlägg kanske också kommer med... :) Enjoy! Vill du kontakta mig så nås jag på: cakebymary8@gmail.com


Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

 
mytasteswe.com

Prenumerera och dela