Powered by Jasper Roberts - Blog

CakeByMary

En blogg om bakning...

Vattenmelonpizza med fetaost

Publicerad 2017-08-02 10:38:00 i Brunch, Frukt/Bär, Snittar/Tilltugg,

En väldigt god pizza är denna vattenmelonpizza! Den är verkligen grymt enkel att göra och det är ett roligt sätt att servera vattenmelon på. Här har jag använt fetaost (som jag tycker är otroligt gott med vattenmelon), och min tanke var att ha rostade pinjenötter till. Dock visade det sig precis när jag höll på att göra pizzan att jag inte hade några pinjenötter hemma och eftersom jag inte hann iväg och handla så fick det bli pumpakärnor istället! Sedan är det bara att ringla över lite balsamico om man gillar det och servera! Kul rätt att servera på t.ex brunch eller buffé, men funkar även bra som en förrätt. Jag hade köpt mynta att garnera med, men det glömde jag totalt bort innan fotografering trots att krukan stod där precis framför mig! Ett sätt att få pizzan att se vackrare ut...
Imorgon är det Vattenmelonens dag och då kanske detta kan vara något att servera?!
Pizza
1 skiva vattenmelon, ca 2 cm tjock
ca 75 g fetaost
pumpafrön (alt. rostade pinjenötter)
balsamico
 
Garnering
mynta
 
Lägg vattenmelonskivan på en tallrik. Strö över fetaost och pumpafrön. Ringla över lite balsamico och garnera slutligen över mynta. Dela vattenmelon i bitar och servera.
 
 
 

Kommentarer

Postat av: En grön blogg

Publicerad 2017-08-02 17:48:05

Vilken grym idé!! Måste testa :D

Svar: Det tycker jag! Är verkligen ett roligt sätt att servera vattenmelon och fetaost!
Cake by Mary

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Cake by Mary

Välkommen till min blogg! Maria heter jag och bor i Stockholm. Jag tycker det är otroligt roligt med både matlagning och bakning, och här på bloggen kommer ni att få ta del av min bakvärld. Följ mig när jag bakar alla typer av bakverk, hämtar inspiration till min bakning och delar med mig av recept och tips. Ett och annat matlagningsinlägg kanske också kommer med... :) Enjoy! Vill du kontakta mig så nås jag på: cakebymary8@gmail.com


Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

 
mytasteswe.com

Prenumerera och dela