Marängsvisskladdkaka med banan

Så var det helt plötsligt helg igen och när jag tittade i kalendern tidigare idag så såg jag att 1:a advent redan är om två veckor. Jag var tvungen att dubbelkolla, men ja, det är verkligen om två veckor!! Älskar verkligen denna tiden på året, så det ska bli härligt att komma igång ordentligt med julbaket! Men först måste jag ju bara få visa er denna underbara skapelse - en marängsvisskladdkaka med banan! Jag älskar marängsviss och för mig så innehåller en marängsviss även glass (trots att grundreceptet för en marängsviss bara innehåller maräng, grädde och chokladsås). Dessutom tycker jag att det blir riktigt gott att ha banan till. Att sedan kombinera allt detta goda tillsammans med en kladdig och chokladig kladdkaka gör det hela bara ännu bättre. Se bara till att kladdkaka har hunnit svalna helt så inte glassen smälter direkt. Sedan är det bara att njuta...
Kladdkaka
100 g smör
100 g mjölkchoklad
1 1/2 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
2 ägg
2 dl vetemjöl
2 msk kakao
1 krm salt
 
Topping
vaniljglass
vispad grädde
maränger
banan
chokladsås
 
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret i en stor kastrull. Hacka chokladen och häll i smöret. Ta av kastrullen från plattan och rör om tills all choklad har smält. Häll i de övriga ingredienserna och rör om tills allt är väl blandat. Häll smeten i en smörad form. Grädda sedan kakan mitt i ugnen i ca 15-20 min. Låt kakan kallna helt. Toppa med glass, vispad grädde, maränger, skivad banan och ringla slutligen över lite chokladsås. Servera genast.
 
Kategori:
Choklad, Frukt/Bär, Kladdkaka, Maräng

Marängsvisskladdkaka, Kladdkaka med marängsviss, Marängsvisskladdkaka med banan

Kommentera


Kommentarer

EVELINA

Ser otroligt gott ut!! Tack för receptet! :)

Och ja, snart är det advent, älskar också den tiden så ser fram emot att komma igång med allt julstök :)

Svar: Åh, tack snälla du! :) Visst är det underbart att vi närmar oss advent?! Ska bli så härligt! Har du något särskilt du ser fram emot att baka (eller laga)?
Cake by Mary

Josefin Nilsson

Men åh vad gott, gott + gott kan ju inte bli något annat än en succé :)

Svar: Eller hur?! :)
Cake by Mary

Joanna-livet med Aspergers syndrom & Bipolär sjukdom typ 2

Så gott

Svar: Tack! :)
Cake by Mary

birgitmaria

Tack för tipset! Nu blir det glass på kalasbordet imorgon och kanske en kladdkaka.

Svar: Ja, det är ju aldrig fel att ha med på kalas! :)
Cake by Mary

Felicia

ser sjukt god ut

Svar: Tack, den var verkligen jättegod! :)
Cake by Mary

Camilla Persson

Men hur gott såg inte det där ut då? 🤤✨

Svar: Tack! :) Den blev riktigt mumsig! :)
Cake by Mary