Smashfudge

 
Till er som älskar Smash så har jag ett gott recept med denna godsak, nämligen Smashfudge! Vet inte om ni har sett att det förutom Smashpåsen även finns en Smashbar, och denna fudge påminner om just Smashbaren fast fudgen är mjukare i konsistensen. Det blir en härligt chokladig smak som jag tycker passar väldigt bra med Smash. Sedan tycker jag att det är underbart gott att bryta av den söta mjölkchokladen med lite extra sältan (Smash är ju lite salt i sig) så jag strör självklart på lite flingsalt på min fudge, men gillar man inte det så kan det uteslutas. Ett gott godis som passar bra såhär en lillördag, eller vad tycker ni? Förresten, är ni lika stora fan av Smash som jag?
 
 
Fudge
400 g mjölkchoklad
1 burk sötad kondenserad mjölk (á 397g)
40 g smör
150 g Smash
 
Garnering
hackad Smash
flingsalt
 
Smält choklad och kondenserad mjölk över vattenbad. Rör ner smöret i smeten och rör tills det smält. Fördela Smash i en bakplåtspappersklädd form, ca 20x20. Häll smeten över och strö över hackad Smash och flingsalt. Låt stelna i rumstemperatur över natten. Skär upp i rutor och förvara i kylen.
 
 
 
Kategori:
Choklad, Godis, Jul, Påsk, Snacks

Smashfudge, Hemmagjord fudge, Hemmagjort godis, Smashchoklad, Smash

Kommentera