Jordnötskakor med Center

 
För ett tag sedan så bakade jag dessa Jordnötskakor med Dumle Banan och de blev supergoda! Även om kombinationen jordnöt och banan är ju grymt gott, så ville jag prova att göra jordnötskakorna med vanlig kolasmak. Varje gång jag ska baka med kola så står jag där och väljer med Dumle eller Center, men oavsett vilket man väljer så går det ju liksom inte att misslyckas då båda smakar fantastiskt gott och blir väldigt goda att ha i bakning! Denna gången blev det dock Center för jag ville prova att ha kolan lite rinnigare än vad den är i Dumle. Jag hade egentligen kunnat äta jordnötskakorna som de är, men tillsammans med den goda Center-fyllningen så blir de helt magiska! Inser att jag helt enkelt måste göra fler bakverk med smakerna jordnöt och kola!!
 
 
Deg, ca 22 kakor
100 g rumsvarmt smör
200 g jordnötssmör
1 dl strösocker
4 dl vetemjöl
1 msk vaniljpulver
1 tsk bakpulver
 
Fyllning
2 rullar Center (á 78g)
 
Sätt ugnen på 175 grader. 
Blanda alla ingredienserna till degen och forma till bollar. Lägg bollarna i minimuffins formar eller i en välsmord minimuffinsplåt. Tryck i en Center i varje kaka. Grädda mitt i ugnen i ca 15 min.
 
 
 
 
Kategori:
Afternoon Tea, Barnkalas, Jordnöt, Kakor, Kola

Jordnötskakor, Centerchoklad, Jordnötskakor med Center

Kommentera