Kolakakor med kola- & jordnötstopping

 
En av mina favoritchokladbitar är Snickers och en av mina favoritkakor är kolakakor (eller kolasnittar som de också kallas). Här försökte jag kombinera de båda smakerna i en kaka och resultatet blev dessa kolakakor med en topping av mjölkchoklad, kola i form av Dumle och salta jordnötter. Alltså, jag behöver nog inte förklara hur otroligt goda de blev, kolla in bilderna nedan så tror jag ni förstår hur goda de var! Försökte fotografera de i 30 graders värme, så det blev rätt kladdigt medan jag höll på. Hade choklad på flera ställen på kamera efter att jag var klar...:) Ni måste verkligen prova att baka dessa!
 
 
Kakor
100 g smör
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
2 msk sirap
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
 
Topping
200 g mjölkchoklad
ca 160 g Dumle
salta jordnötter
 
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda alla ingredienser i en skål till en smidig deg. Halvera degen och forma till 2 rullar. Lägg dem på bakplåtsklädd plåt och platta ut dem. Grädda i ca 12-15 minuter. Smält chokladen. Dela Dumle på mitten och grovhacka jordnötterna. Ta ut plåten och bred på chokladen, strö på Dumle och jordnötter. Skär kakorna diagonalt. Låt svalna. 
 
 
 
Fler recept på kolakakor:
 
 
 
 
 
 
 
Kategori:
Choklad, Jordnöt, Kakor, Kola

Kolakakor med kola- & jordnötsopping, Snickerskakor, Kolakakor med Snickerstopping, Kolasnittar med Snickerstopping

Kommentera


Kommentarer

iseedee

Mumma vad goda. Och vilken bra kombination av salt och sött. :D

Svar: De var supergoda! 😋👌🏼 Älskar kombon salt och sött! 😍
Cake by Mary

Sarah

Snickers e min favorit me :)

Svar: Jag skulle kunna leva på bara Snickers! 😀
Cake by Mary