CakeByMary

En blogg om bakning...

Kolakakor med kola- & jordnötstopping

Publicerad 2018-08-05 22:08:28 i Choklad, Jordnöt, Kakor, Kola,

En av mina favoritchokladbitar är Snickers och en av mina favoritkakor är kolakakor (eller kolasnittar som de också kallas). Här försökte jag kombinera de båda smakerna i en kaka och resultatet blev dessa kolakakor med en topping av mjölkchoklad, kola i form av Dumle och salta jordnötter. Alltså, jag behöver nog inte förklara hur otroligt goda de blev, kolla in bilderna nedan så tror jag ni förstår hur goda de var! Försökte fotografera de i 30 graders värme, så det blev rätt kladdigt medan jag höll på. Hade choklad på flera ställen på kamera efter att jag var klar...:) Ni måste verkligen prova att baka dessa!
Kakor
100 g smör
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
2 msk sirap
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
 
Topping
200 g mjölkchoklad
ca 160 g Dumle
salta jordnötter
 
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda alla ingredienser i en skål till en smidig deg. Halvera degen och forma till 2 rullar. Lägg dem på bakplåtsklädd plåt och platta ut dem. Grädda i ca 12-15 minuter. Smält chokladen. Dela Dumle på mitten och grovhacka jordnötterna. Ta ut plåten och bred på chokladen, strö på Dumle och jordnötter. Skär kakorna diagonalt. Låt svalna. 
 
 
Fler recept på kolakakor:
 
 
 
 
 
 
 

Kommentarer

Postat av: iseedee

Publicerad 2018-08-06 11:58:41

Mumma vad goda. Och vilken bra kombination av salt och sött. :D

Svar: De var supergoda! 😋👌🏼 Älskar kombon salt och sött! 😍
Cake by Mary

Postat av: Sarah

Publicerad 2018-08-07 00:01:35

Snickers e min favorit me :)

Svar: Jag skulle kunna leva på bara Snickers! 😀
Cake by Mary

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Cake by Mary

Välkommen till min blogg! Maria heter jag och bor i Stockholm. Jag tycker det är otroligt roligt med både matlagning och bakning, och här på bloggen kommer ni att få ta del av min bakvärld. Följ mig när jag bakar alla typer av bakverk, hämtar inspiration till min bakning och delar med mig av recept och tips. Ett och annat matlagningsinlägg kanske också kommer med... :) Enjoy! Vill du kontakta mig så nås jag på: cakebymary8@gmail.com

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela