CakeByMary

En blogg om bakning...

Jordgubbsfyllda chokladbollar

Publicerad 2018-07-26 12:38:59 i Barnkalas, Choklad, Havre, Jordgubbar, Kakor,

Om du vill baka något snabbt och med smak av sommar så är dessa jordgubbsfyllda chokladbollar något du måste prova! Chokladbollar är perfakta att baka när man vill baka utan ugn, och de går ju otroligt fort att göra. Med en färsk jordgubbe i mitten så blir det en härlig och somrig smak på dem. Så prova att baka dessa chokladbollar snabbt och så kan du ge dig ut och njuta av vad som verkar bli årets hetaste dag...det ska jag göra! Ha en fin dag i solen!
Smet, ca 25 st
200 g smör
2 dl socker
6 dl havregryn
2 tsk vaniljsocker
1-2 msk kakao
3 msk O’boy
4 msk kallt starkt kaffe
 
Fyllning
färska jordgubbar
 
Garnering
kokosflingor, alt. pärlsocker
 
Blanda alla ingredienserna  i en skål (eller mixa de i en matberedare) till en smet. Forma smeten till bollar, platta ut dem och lägg  en jordgubbe i mitten och rulla ihop till en boll igen. och rulla de sedan i kokos eller pärlsocker. Om smeten är för lös, ställ in i kylen tills den har blivit lite fastare så blir den lättare att rulla.
 

Kommentarer

Postat av: IA

Publicerad 2018-07-26 22:24:06

ÅH så härligt det ser ut.

Tack, tack

Svar: Ja, visst gör det?! :) Chokladbollar och jordgubbar är en härlig kombo! :P
Cake by Mary

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Cake by Mary

Välkommen till min blogg! Maria heter jag och bor i Stockholm. Jag tycker det är otroligt roligt med både matlagning och bakning, och här på bloggen kommer ni att få ta del av min bakvärld. Följ mig när jag bakar alla typer av bakverk, hämtar inspiration till min bakning och delar med mig av recept och tips. Ett och annat matlagningsinlägg kanske också kommer med... :) Enjoy! Vill du kontakta mig så nås jag på: cakebymary8@gmail.com

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela