Chokladoppade minidonuts

 
För ett tag sedan så postade jag mina ugnsbakade minidonuts med kanelsocker som är perfekta till kakbuffén eller till barnkalasen. Här kommer en annan variant på dem som är chokladdoppade, vilket också var väldigt gott! De blir rätt fina tycker jag med den färgade chokladen och lite fint strössel på, och där kan man ju variera med de färger man själv vill ha. Och ni vet ju vad som gäller...är de små får man ta två! 
 
 
Smet
2 3/4 dl mjöl
1 dl strösocker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljpulver
1/2 tsk kanel
1 krm salt
1 dl kärnmjölk (kan ersättas med lättfil)
1 ägg
2 msk neutral olja, t.ex. rapsolja
 
Topping
vit choklad
jordgubbschoklad alt. rosa candy melts
strössel
 
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. I en annan bunke rör ihop mjölk, ägg och olja med en gaffel. Häll ner äggblandningen i bunke med de torra ingredienserna och vänd ihop smeten med en slickepott tills allt är väl blandat. Häll smeten i en spritspåse och spritsa ner smeten i smord minimunkform. Grädda i ca 4 min. Låt munkarna kallna. Smält choklad och doppa ovansidan på munkarna i chokladen. Strö på strössel.
 
 
 
Kategori:
Afternoon Tea, Barnkalas, Donut, Vitchoklad

Minidonuts, Minimunkar, Munkar, Donuts, Chokladdoppade donuts, Chokladdoppade munkar

Kommentera


Kommentarer

Sabina Johansson

Ser riktigt gott ut :D

Svar: Tack, de slank ner ganska fort! :)
Cake by Mary

Hannas krypin

Ser verkligen gott ut!

Svar: Åh, tack så mycket! :)
Cake by Mary

Angelica Wåhlin

Jag storknar, så gott! Har en hel drös med recept från dig som jag tänkt prova nu, haha ..

Svar: Haha...åh, vad roligt att höra! :)
Cake by Mary

bylijo.se

Vilka söta. De blir perfekta afternoon the som jag ska ha söndagen en vecka efter midsommar.

Svar: Tack! :) De passar verkligen perfekt till en Afternoon Tea, och de har lagom storlek för det också! Man vill ju kunna äta av alla sorter som det bjuds på! :)
Cake by Mary

iseedee

Mums vad goda de ser ut! =)

Svar: Tack fina! :) Ha en fin helg!
Cake by Mary

Mlie

Åååh de här ser ju HELT fantastiska ut! Detta måste provas =D

Svar: Kul att du gillade dem! :)
Cake by Mary