Fattiga riddare med banan & Nutella

 
Skönt att det är söndag idag...känner mig trött och seg efter en natt med störd sömn. Vid fyra-tiden i morse så vaknade jag av att brandlarmet pep till med jämna mellanrum. Den varnade för att batteriet håller på att ta slut...hade bara önskat att den hade varnat några timmar senare. Så det var bara att kliva upp, hämta stegen, klättra upp och ta ur batteriet så att den skulle sluta pipa. Gick och la mig igen och var lite orolig att jag inte skulle kunna somna om, och det tog ett tag och till sist somnade jag till igen. Dröjde inte länge förrän jag blev störd igen...denna gången var det en granne som tyckte det var lämpligt att köra igång musik på väldigt hög volym strax efter klockan sju en söndag morgon! Minns inte hur länge det spelades, men jag för trött för att kliva upp då och vid något tillfälle lyckades jag somna om. Men som sagt, skönt att det är söndag idag! Jag tänker lyxa till det med en extra god frukost och en skön promenad i det underbara vädret! Vad ska ni hitta på idag?
Vad säger ni om detta till frukost?! Fattiga riddare med banan och Nutella....MUMS säger jag!
 
 
Fattiga riddare med Nutella
10 skivor formfranska
Nutella
1 ägg
2 msk mjölk
1 1/2 banan
 
Garnering
1/2 dl strösocker
1 tsk kanel
 
Skär bort kanterna på brödet. Kavla ut varje skiva tunt. Dela bananerna i mitten och sedan varje del til fyra stänger. Bred på Nutella på skivorna och lägg bananen på ena sidan och rulla ihop. Vispa ihop ägg och mjölk i en skål. I en annan skål blanda ihop strösocker och kanel. Doppa rullarna i äggblandningen och stek i lite smör på medelvärme tills de fått färg. Rulla de direkt i kanelblandningen och servera!
 
 
 
 
 
Kategori:
Brunch, Frukt/Bär, Nutella

Fattiga riddare, Fattiga riddare med banan & Nutella, Fattiga riddare med banan, French toast, Frukost, Brunch

Kommentera


Kommentarer

Joanna - livet med psykisk ohälsa

Så gott

Svar: Tack, det var supergott! Kan verkligen rekommendera! :)
Cake by Mary

Anonym

oj vad gott

Svar: Tack, de blev riktigt goda! :)
Cake by Mary

Anonym

Gud vad gott det såg ut! Ska testa direkt!

www.konstenattvaramanniska.se

Svar: Banan och Nutella kan ju inte bli annat än gott! :)
Cake by Mary

Ebba Almqvist

Ska testa direkt! Såg himmelskt gott ut!

Svar: Det tycker jag du ska göra! Så gott! :)
Cake by Mary