Smashchokladbollar

 
Blev sjuk i helgen och det har hållit i sig här under veckan, och av någon anledning så blev jag jättesugen på varm, spicy soppa! Så de senaste dagarna har jag levt på het nudelsoppa (i tron att det ska hjälpa min onda hals), OCH dessa Smashchokladbollar! Som tur är hann jag göra dem precis innan jag blev allt för hängig. Tanke var att jag skulle haft med mig dem till jobbet, men eftersom jag blev sjuk så åkte de in i frysen istället och blev mellanmål för sjuka mig! 😊 Perfekt att ta fram när man behöver lite extra energi på eftermiddagen! De blev verkligen riktigt goda, smakar som en blandning av chokladbollar och Smash. Vill man ha lite extra krisp i dem så mixar man först 100g (1 påse) med havregrynet och så blandar man ner den andra påsen sist och mixar bara tillräckligt så att det fortfarande är bitar av Smash kvar. Bollarna kan förvaras i kylen eller i frys, men tänk på att ta fram de i tid och låt de mjukna i rumstemperatur så att de blir härligt krämiga!
 
 
Smet, 16-18 bollar
200 g Smash
6 dl havregryn
200 g smör
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
4 msk kallt starkt kaffe
 
Garnering
100 g Smash
1/2 dl kokosflingor
 
Börja med att mixa Smash och havregryn. Häll i de övriga ingredienserna och mixa ihop till en smet. Forma smeten till bollar. Om smeten är för lös, ställ in i kylen tills den har blivit lite fastare så blir den lättare att rulla. Mixa Smash och kokos till garneringen till smulor. Rulla bollarna i blandningen.
 
 
 
 
 Gillar du Smash så kanske du också gillar dessa recept:
 
 
Smash-cheesecake 
 
Smashglass
 
Smashkladdkaka
 
 
 
 
Kategori:
Barnkalas, Choklad, Havre, No-bake, Snacks

Kommentera


Kommentarer

iseedee

Du är så himla påhittig. Detta måste smaka toppen gott! =)

Svar: Tack, vad glad jag blir att du tycker det! :) <3 De blev såå goda!! :)
Cake by Mary

Anonym

Låter jättegott

Svar: Tack, de var jättegoda!! :) Kan verkligen rekommendera!
Cake by Mary

Bland Kastruller och vinglas

Jisses!!! Här inne blir man superfrestad. Kan tänka mig hur goda de är.
Kram Kajsa

Svar: Haha...tack, vad roligt att höra! Jag vill ju att ni ska bli frestade... :) Kram
Cake by Mary