Margerita

 
Denna drink har jag verkligen fastnat för nu under sommaren och den smakar det jag gillar mest - syrligt och salt tillsammans! Syran får man eventuellt justera lite då lime kan vara olika sura, så ta i mer limesaft (för mer syra) eller sockerlag (för att minska syran) för att justera så du får en bra balans. Saltkanten på glaset tycker jag är ett måste då det passar så bra ihop med den syrliga drinken, går dock att utesluta om man inte gillar salt! Ett perfekt drink att servera en solig dag som denna! Trevlig helg på er!
 
 
2 glas
1 dl tequila
1/2 dl triple sec
1 dl limejucie
1 dl sockerlag
 
Sockerlag
1 dl vatten
1 dl strösocker
 
Börja med att göra sockerlagen. Häll upp vatten och socker i en kastrull, och koka upp tills att sockret löst sig helt. Låt lagen kallna helt. 
Dra en limeklyfta längst kanten på glasen och doppa sedan kanten i salt. 
Blanda alla ingredienserna till drinken i en drinkshaker tillsammans med is och skaka. Sila ner i glasen. 
 
 
Kategori:
Dryck/Drinkar, Lime/Citron

Margerita, Cocktail, Goda drinkar

Kommentera


Kommentarer

Angelica Wåhlin

Tack för recept, ska testa detta :)

Svar: Ja, gör den! Den är såå god!! :)
Cake by Mary

Emiza Granlund

sugen att testa :-)

Svar: Är så gott, så det tycker jag verkligen att du ska göra! :)
Cake by Mary