Skumtomtepannacotta

 
Idag är det Skumtomtens dag! Skumtomtar är ett av mina favoritgodis så här års, så för mig är det självklart att fira denna dagen! Antingen så kan man fira med att äta extra många skumtomtar eller så väljer man att göra något gott med dem som Tomtefudge, Rocky Road med skumtomtar eller denna Skumtomtepannacotta!
 
 
Skumtomtepannacotta, ca 6 port 
120 g skumtomtar
5 dl vispgrädde
 
Garnering
vispad grädde
skumtomtar
färska hallon
ev. chokladkrisp
 
Klipp eller skär skumtomtarna i bitar. Koka upp grädden och häll i skumtomtarna. Sänk till medelvärme och rör om tills godiset har smält helt. Häll upp i portionsglas och ställ i kylen i minst 3 timmar. Garnera med vispad grädde, skumtomte, färska hallon och ev. lite chokladkrisp. 
 
 
 
 
Kategori:
Dessert, Godis, Jul

Skumtomtepannacotta, Tomteskumpannacotta, Juleskumpannacotta, Juldessert, Skumtomtar

Kommentera