Daimdrömmar

 
Småkakor är ju aldrig fel att bjuda på och jag tycker det är så härligt att kunna duka fram en liten kakbuffé när man ska fika - kakor i olika smaker och konsistenser, en del crunchiga och andra spröda, både chokladiga och fruktiga. Småkakor kan man ju variera i en oändlighet. Det är ju väldigt lätt att baka och frysa in, och när gästerna kommer så plockar man enkelt fram de kakor man vill bjuda på. Drömmar är ju en liten favorit, gillar sprödheten och att de smälter så där härligt i munnen. Här har jag smaksatt drömmarna med daim.
 
 
Daimdrömmar, ca 40 st
100 g smör
3 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 dl olja
1 tsk hjorthornssalt
4 dl vetemjöl
2-3 st Dubbeldaim (á 56g)
 
Sätt ugnen på 150 grader.
Rör matfett, socker och vaniljsocker smidigt. Tillsätt oljan lite i sänder. Blanda hjorthornssaltet med lite av mjölet och rör ner det i degen. Arbeta in resten av mjölet. Hacka daimen och blanda i degen. Forma till bollar och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt. Grädda mitt i ugnen i ca 20 min.
 
 
 
 
Kategori:
Afternoon Tea, Kakor

Daimdrömmar, Drömmar med Daim, Daimkakor, Småkakor, Fika

Kommentera


Kommentarer

Li

Åh vad gott 😃

Svar: Allt blir så gott med Daim! 😋👌🏼
Cake by Mary

Tess

Det ser supergott ut! Det här receptet måste jag testa :)

Svar: Tack, vad roligt att du vill prova! 😊👍🏼 Hoppas du gillar dem! 💕
Cake by Mary

Bexollila

Blir alltid lika gottsugen när jag går in här på din blogg!

Svar: Åh, vad glad jag blir att höra!! 😀💕
Cake by Mary

Hannes

Bra! Fortsätt!

Svar: Tack snälla! 😊💖
Cake by Mary