Chokladdoppade jordgubbar

 
Nästa fredag är det Alla hjärtans dag så jag tänkte tipsa om något väldigt enkelt, gott och romantiskt - nämligen chokladdoppade jordgubbar. Jag hittade stora fina jordgubbar i min matbutik och tänkte att de passar perfekt. Använd den choklad du gillar bäst, jag valde fin kvalitetschoklad i tre olika smaker - mjölkchoklad, vit choklad och ruby choklad (som passande nog är rosa). För att göra det lite lättare när man doppar jordgubbarna i chokladen så kan man ha i lite neutral olja i chokladen. Efter att jag doppat jordgubbarna tog jag chokladen som blev över och ringlade över. För att få det att se extra tjusigt ut så la jag de färdiga jordgubbarna i små minimuffinsformar. Lägg de i en fin ask så blir de perfekta att ge bort. Passar utmärkt att bjuda på till Alla hjärtans dag  tillsammans tycker jag, gärna tillsammans med lite bubbel, eller när man vill lyxa till det en fredagkväll!
 
 
Chokladdoppade jordgubbar
12 st färska jordgubbar 
100 g valfri kvalitetschoklad (ev. i olika smaker)
 
Skölj jordgubbarna. Smält chokladen försiktigt i mikro eller över vattenbad. Doppa jordgubbarna i chokladen och lägg de på ett fat eller bricka med bakplåtspapper för att stelna. Ringla ev. över lite choklad av en annan sort. 
 
 
 
 
Kategori:
Afternoon Tea, Alla Hjärtans Dag, Choklad, Jordgubbar

Alla hjärtans dag, Chokladdoppade jordgubbar, Alla hjärtans dag-choklad

Kommentera