Toffifeegrottor

 
Har du provat Centergrottor någon gång? Det är mördegskakor (den goda degen från hallongrottor), fast istället för hallonsylt så har man en Center i mitten. De är verkligen supergoda, så när jag hade två paket Toffiee hemma som jag inte riktigt visste vad jag skulle göra med slog det mig att jag kunde göra likt Centergrottor fast med Toffifee istället! Jag tycker det är smidigt att göra dem i minimuffinsformar som jag lägger i en minimuffinsplåt, men det går ju att lägga dem direkt på bakplåtspappersklädd plåt också. Toffifee är en favorit då den innehåller typ allt jag gillar i en och samma bit - kola, nougat, nötter och choklad. Så dessa Toffiffeegrottor blev precis som Centergrottorna, supergoda!
 
 
Deg, ca 25 st
200 g rumsvarmt smör
1 dl strösocker
3 1/2 dl vetemjöl
1 dl marsánpulver
1 msk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
 
Fyllning
2 pkt Toffifee
 
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa smör och socker poröst. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten. Blanda till en slät deg. Forma degen till bollar och lägg i minimuffinsformar. Grädda i ca 15 min. Tryck direkt i Toffifeebitarna när plåten tas ur ugnen. Låt kakorna svalna en stund på plåten och lägg sedan över dem på ett galler för att kallna helt. 
 
 
 
Kategori:
Choklad, Kakor

Toffifeegrottor, Småkakor med Toffifee, Baka med Toffifee, Toffifee, Toffifeerecept

Kommentera


Kommentarer

Stina

Vilken rolig idé, det måste ju absolut testas!

Svar: Ja, visst är det?! 😊 Kul att du vill prova dem!
Cake by Mary